Sinta o sabor da revolução
Gastronomia mineira, drinks autorais e encontros que inspiram.
Na Serra do Cipó, criamos um espaço onde a comida tem história, os drinks têm personalidade e cada noite é um convite ao prazer de estar junto.
Boas Vindas
Sabores que provocam, encontros que marcam.
Aqui, cada detalhe foi pensado para despertar sentidos e criar memórias. Entre, sente-se, relaxe — você está em um espaço onde boa comida, drinks autorais e ideias livres circulam sem pressa. No coração da Serra do Cipó, o Conspiradores é mais que um gastro bar: é um ponto de encontro para quem valoriza sabor, cultura e boas conversas.
Cozinha com alma da Serra
Sabores mineiros, toques autorais.
Nossa cozinha é inspirada na tradição afetiva da culinária mineira, com ingredientes frescos da região e releituras criativas que valorizam o terroir da Serra do Cipó. Cada prato é uma homenagem às raízes, ao fogão a lenha e à arte de cozinhar com história e intenção.
Um ponto de encontro
Cultura, música, arte e boas ideias circulam por aqui.
O Conspiradores é palco de encontros que vão além da gastronomia. Recebemos músicos, artistas, escritores e pensadores em noites onde a comida é só o começo. Cada evento é um convite a viver algo novo, com autenticidade e alma — do jazz à roda de conversa, da poesia ao som do DJ.
Descubra nossos sabores.
Do fogão à coquetelaria, um cardápio feito para surpreender e aconchegar.
Suco Mito
Suco Integral 300/ML
Sabores Uva/ Tangerina/ Água de Coco/ Pêssego
- 18,90
Rodada de Chopp
Dois Chopps De 300ml
- 18,90
Agenda
Programe-se
Venha curtir uma noite especial ao som envolvente de Mozeli
Quinta Feira é dia de música boa, sabores marcantes e conspiração!
Venha curtir uma noite especial ao som envolvente de Mozeli e se entregue a uma verdadeira Experiência Gastronômica no Conspiradores.
Venha curtir uma noite especial ao som envolvente de Lucy
Sexta é dia de música boa, sabores marcantes e conspiração!
Venha curtir uma noite especial ao som envolvente de Lucy e se entregue a uma verdadeira Experiência Gastronômica no Conspiradores.
- 13/06
- 20h30